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Fée la Popotte !
12 janvier 2014

Amaretti au chocolat

Amaretti au chocolat
Mélange de croustillant et de moelleux, d'amandes et de chocolat, de légèreté et de saveurs ... Voilà une petite douceur légère et neigeuse pour vous réconforter de ce froid hivernal ... Un café ? ou un thé pour accompagner ces petits amaretti tout enneigés...
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10 janvier 2014

Salade vosgienne

Salade vosgienne
Encore un ptit plat bien de chez nous ... Mais light ? ou pas light ??? Les lorrains sont tout de même bien connus pour mettre de la crème partout !!! Alors crème ou pas crème dans la salade vosgienne ? Les lorrains sont tout de même bien connus pour...
9 janvier 2014

SOS Cookies

SOS Cookies
Attention craquage en vue ?????? no panic !!! SOS cookies est là ! Merci à Céline pour le partage de la recette, de l'idée, de l'affichette.... C'était les ptits cadeaux minutes de Noël ! Tout y est : farine, sucre, sucre vanillé, chocolat, .... un bocal,...
8 janvier 2014

Sablés au miel tamponné !

Sablés au miel tamponné !
Ils ne sont pas beaux mes sablés ???? Ils se sont pris un coup de tampon, mais c'était pour leur bien ... S'ils sont "faits avec amour", ils seront "100 % délicieux"... En plus, vous aurez besoin de : - 320 g de farine - 100 g de beurre mou - 100 g de...
7 janvier 2014

The quiche lorraine

The quiche lorraine
On est Lorrain, ou on ne l'est pas .... !!!! Moi je suis une vraie Lorraine ... qui aime la crème, le lard et tout et tout !!!!! Et donc la fameuse quiche lorraine que le monde entier les autres régions de France nous envient .... Ca donne envie hein...
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6 janvier 2014

Pommes de terre au reblochon

Pommes de terre au reblochon
L'hiver n'est pas (encore) trop là .... Le ski, ce n'est pas encore pour tout de suite .... mais on aime le reblochon et les pommes de terre ... Alors ? une tite recette toute facile et rapide pour un soir de presque hiver ! Avec une belle salade verte,...
3 janvier 2014

Poêlée de poires au pain d'épices

Poêlée de poires au pain d'épices
On est toujours un peu dans les saveurs de Noël non ? Et le mélange poire - pain d'épices .... trop trop bon !!! Une photo de mes poires en train de cuire, parce que je trouvais les bulles jolies ! hi hi hi Alors ? tenté(e) ? Pour 6 personnes, il faudra...
3 janvier 2014

Crème chocolat/réglisse

Crème chocolat/réglisse
Toujours aussi fan de chocolat, ... je n'en aime pas moins le réglisse ... et si on alliait les deux ? Il vous faudra : - 125 g de chocolat - 20 cl de crème liquide - 2 jaunes d'oeuf - 20 g de sucre - 2 bâtons de réglisse Porter à ébullition la crème...
2 janvier 2014

Réveillon canadien (2nd part)

Réveillon canadien (2nd part)
Suite des festivités canadiennes ... Pour accompagner nos crevettes et le kir venu du froid ... quelques bouchées de saucisse à l'érable... (ils mettent vraiment le sirop d'érable à toutes les sauces !) Pour 30 bouchées : - 10 saucisse à hot-dog - 15...
2 janvier 2014

Apéritif canadien (1st part)

Apéritif canadien (1st part)
Réveillon "Canada"... Accompagnée de mes acolytes bûcherons et autres hockeyeurs (Céline Dion et son Reuné s'étant excusés pour la soirée) , il ne manquait que les caribous et les castors ! Chargée de l'apéritif, étaient prévus un kir canadien (sirop...
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Fée la Popotte !
  • Lorraine et amatrice de bonnes choses ... Faites ici le plein de recettes à préparer avec les enfants (ou pas) et à déguster en famille ou entre amis... A préparer, à regarder, à partager et à déguster sans modération et en toute convivialité !
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