Apéritif du jeudi ..... une fois n'est pas coutume !!! 

Mais en ce jour férié .... on a profité du temps qui passe (et sûrement pas de ce temps désastreux !!!! )

Un petite bouchée apéritive sympa, découverte lors d'un atelier culinaire chez http... Miam miam miam ! 

 

bouchées 3

 

Avec un pèle-patate couteau éplucheur économe , détaillez de jolies tagliatelles de courgettes.

Coupez des tranches de bacon en lamelles...

 

Armez vous d'un peu de patience et superposez et roulez les courgettes de le bacon.

 

Préparez ensuite une migaine (terme lorrain) avec 2 oeufs, 20 cl de crème liquide, 10 cl de lait, et du poivre. Mélanger.

Placez vos rouleaux dans les minis moules et versez la migaine.

Hop ! Au four pour 20-25 minutes à 160° ! 

 

Bouchées 4

Bouchées 5

 

 Tchin, tchin !

bouchées 2

bouhcées 1

 

Voilà quelques petites clochettes pour vous souhaiter, à vous qui passez par là, tout plein de bonheur !!!!

muguet