Fée la Popotte !

31 décembre 2013

Foie gras au chutney à la mangue

Pour finir l'année en beauté, une petite douceur ? E-délices m'a fait il y a quelques temps un joli paquet ... et àl'intérieur ... ? Du chutney éipcé à la mangue ... Qui se marie superbement bien avec le foie gras ... Alors un toast, une cuillère de mangue...

Posté par vgie54 à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, entrée, cuisine, recette, partenaire, Noël

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 décembre 2013

Potée lorraine

Un "ptit plat" bien de chez nous ...... Pas très festif, en ce 30 décembre mais qui réchauffe quand il fait froid comme aujourd'hui ! Et puis les légumes, c'est bon pour la santé non ???? Alors pour vous régaler par grand froid, il faudra : - des carottes,...

Posté par vgie54 à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de terre, plat principal, carotte, légumes, cuisine, viande, recette, Lorraine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 décembre 2013

Tourte au saumon

C'est quasiment un secret de famille qui va être dévoilé aujourd'hui ... Spécialité familiale depuis des générations, chéri-Chéri a accepté de voir sa recette ici publiée (enfin, je ne lui ai pas trop demandé son avis non plus ! chuuut !!!!) Bon j'vous...

Posté par vgie54 à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat principal, entrée, poisson, cuisine, recette, saumon, pâte feuilletée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 décembre 2013

Gâche vendéenne

Debout tout le monde !!!! ... C'est l'heure du petit déjeuner ..... !!!!! Je l'ai trouvée un peu serrée, mais c'est sans doute parce que je l'ai pétrie à la main ... Un peu de confiture, de miel ou nature ... elle était bien bonne !!! Il vous faudra donc...

Posté par vgie54 à 07:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, petit déjeuner, cuisine, recette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 décembre 2013

Sablés au bonbon Kréma

Vous vous souvenez des bonbons Kréma au caramel quand nous étions petits ???? c'était trop trop bon, tout fondant, tout doux ... et si on en faisait des ptits biscuits de Noël ? Pour une quarantaine de sablés : - 250 g de farine - 1 sachet de levure chimique...

Posté par vgie54 à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, caramel, cuisine, gourmandise, recette, Noël, sablés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 décembre 2013

Tarte aux pommes et au pain d'épices

Période de noël oblige, on mange du pain d'épices à toutes les sauces.... et pourquoi pas aussi en tarte ? Et c'était trop trop bon ... hein ptit frère ???? hi hi hi Pour ce ptit dessert, il vous faudra : Pour la pâte brisée : - 250 g de farine - 125...

Posté par vgie54 à 06:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruit, pâtisserie, pomme, tarte, goûter, cuisine, gourmandise, recette, Noël

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 décembre 2013

Crème brûlée à la bergamote

La bergamote ? quoi qu'est ce ??? Qui ne connaît pas ce ptit bonbon bien lorrain ? Hyper parfumé, il donne une saveur subtile à vos desserts (génoise, macarons, gâteau, pâte à chou, ...) et vos thés . Et pourquoi pas une crème brûlée lorraine ??? Pour...

Posté par vgie54 à 06:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, cuisine, recette, Lorraine, crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 décembre 2013

Le vrai pâté lorrain

C'est chez nous, le top de la cuisine lorraine, on le déguste le soir avec une salade, le midi lors d'une pause déj rapide, vers 10 h avec un ptit verre de blanc ou encore au ptit matin en sortant de boite de nuit ! Qui suis je ? Pour environ 6 personnes...

Posté par vgie54 à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat principal, entrée, cuisine, viande, recette, Lorraine, tradition

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 décembre 2013

Domino choco/amandes

C'est le moment ou jamais de préparer des ptits biscuits de Noël ... L'objectif est qu'il en reste le jour J .... Et pour ceux-ci, c'est déjà trop tard ... Sitôt faits, sitôt mangés ! Trop de gourmands à la maison ... Ca donne envie non ? Pour les gourmands...

Posté par vgie54 à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, chocolat, goûter, gâteau, cuisine, gourmandise, recette, Noël

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 décembre 2013

rencontre culinaire ....

L'épicerie fine, j'adore çà ... Toutes ces saveurs, ces odeurs, ces goûts ... Tout plein de possibilités d'assouvir des envies des plus variées ... Et quand e-délices vous appelle pour vous proposer un partenariat .... C'est l'extase ! hi hi hi Voilà...

Posté par vgie54 à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, partenaire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>