10 mars 2014

Cheese cake apéritif au concombre

 Avec un joli soleil comme celui de ce week end... Envie de  siroter un  ptit apéritif sur la terrasse le dimanche vers midi ? Un tit truc frais à grignoter ???    Pour 4 personnes : - 1 paquet de crackers - 1 concombre - 125 g de fromage frais - 1 cuillère à soupe de menthe ciselée - 12 cl de crème liquide - 2 feuilles de gélatine - sel et poivre   Mettre les feuilles de gélatine à tremper 10 minutes dans l'eau froide Râper 10 cm du concombre Faire fondre la gélatine essorée dans la... [Lire la suite]
Posté par vgie54 à 07:29 - Commentaires [5] - Permalien [#]
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