Moelleux Pommes / mascarpone

Je crois que je suis indéniablement une méga top gourmande ...

Une recette sympa, des photos sympa, ... et je craque !!! Alors si en plus, la blogueuse est sympa ....

Aneth ..... Est-ce bien raisonnable de nous proposer toutes  ces recettes ???? après nous on ne fait que des bêtises .... !!!!

Résultat ? ben voilà ... une pâtisserie de plus de chez toi, chez moi !!!! 

Un ptit tour chez elle ? Mes recettes et autres .... c'est le nom de son blog ! 

 Fondant, léger malgré la mascarpone .... tout le monde a aimé ici ....

Sa recette ???

- 4 oeufs

- 100 g de beurre

- 200 g 250 g de mascarpone

- 5 pommes

- 150 g de sucre

- 200 g de farine

- 1 sachet de levure

Préchauffer le four à 180°

Peler et couper les pommes en dés

Fouetter les oeufs avec le sucre. Incorporer le mascarpone , puis la farine, la levure et enfin le beurre fondu.

Ajouter les dés de pommes

Verser dans un moule et enfourner pendant 30 à 35 minutes.

Saupoudrer de sucre glace, un fois le gâteau refroidi

Alors ? je ne vous avais pas prévenu(e) s ???? Une tuerie ce gâteau ! 

(d'ailleurs ma voisine Virginie m'a déjà demandé la recette ... elle a craqué aussi !)

Cette recette participe au défi avec un nom imprononçable ....  KKVKVK#55 organisé par Sandy, alias Cuisine et cigares.

Comments

[thais]

C'est tellement bon le mélange pomme mascarponne !

[Joli Hibou]

Un gateau plein de souvenirs, ça me rappelle les gouters de ma grand-mère (quoiqu'elle n'utilisait pas de mascarpone, mais moi j'adore la consistance que ça apporte aux gateaux)...Tes photos sont très belles, j'aime beaucoup ta mise en scène, l'angle de prise, la couleur apportée par ces jolies fleurs...Bref, en un mot : il me fait de l'oeil ce dessert!!

[nicolepassions]

un moelleux qui m'inspire beaucoup....bisous et douce fin de soirée

[Le renard et...]

Un moelleux simple et efficace qui m'a l'air ultra moelleux avec ces pommes fondantes... Merci pour le partage gourmand !

Andréa

[cuisinetcigares]

Youpiiiiiiiiiii ! I'm happy :) Recette validée !!!

@ très bientôt

Bises

Sandy