Petite saveur chinoise dans ma cuisine ... et les papilles de la famille sont en fête ! Pour les amateurs de chinoiseries : - 400 g de filet mignon de porc - 1 petit brocoli - 100 g de riz thaï - 100 g de lentilles corail - 200 g de carottes - 2 cuillères...

Relevé, savoureux, épicé, original... Sacrément bon ... Des ingrédients simples mais une fois assemblés, extrêmement surprenants ! C'était le le Sri Lanka dans ma cuisine ! Pour les aventuriers : - 1 poulet découpé - 4 tomates pas trop mûres - 2 poivrons...

C'est le printemps !!!! Oui je sais, c'est pas forcément un scoop ! On entend parler de lui depuis ce matin.... mais avec la météo exceptionnelle d'aujourd'hui et surtout ... j'avais posé mon après midi .... Je me suis autorisée à faire quelques photos...

Pas de nouvel an chinois sans nems et sans riz cantonais ... Classique de la cuisine chinoise, à déguster entre deux feuilles de salade et avec une ou deux feuilles de menthe, le nem trouvent ses origines au Vietnam. La recette transmise par beau-papa...