Fée la Popotte !

30 janvier 2014

Brochettes de fruits exotiques flambées

Pour finir un repas un peu riche ? Envie d'un petit dessert léger, facile à préparer ? J'ai choisi des fruits exotiques, mais on peut facilement adapter la recette en fonction des goûts des enfants, des invités ou de ses envies ! Pour moi ce sera donc...

Posté par vgie54 à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruit, glace, light, cuisine, recette, weight watcher

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29 janvier 2014

Croissants au saumon pour l'apéritif (recette ultra rapide !)

Quelques mini croissants pour l'apéritif ? le goûter ? le ptit dej ??? Les miens sont à la crème et au saumon fumé... mais on peut les décliner au chocolat, au fromage, au jambon, au beurre, au boursin .... Il suffit d'avoir une pâte feuilletée roulée...

Posté par vgie54 à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, chocolat, fromage, apéritif, poisson, cuisine, recette

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27 janvier 2014

Carpaccio d'ananas à la vanille

Mariage de plaisir, de gourmandise et de légèreté .... si, si.... c'est possible ! Une mandoline, .... un ananas et hop hop hop.... le tour est joué ! Une petite boule de glace à la vanille ... (pour les plus gourmands.... pas moi bien sûr !) Envie d'acidité...

Posté par vgie54 à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruit, glace, cuisine, recette, ananas

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26 janvier 2014

Chamallow en sucette

Une petite gourmandise toute moelleuse au chocolat ... ??? Je suis sûre que au moins l'un d'entre vous sera tenté .... Lequel ? Chocolat blanc ? au lait ? pistache ? Ici, on n'a pas hésité à croquer... Un peu long, mais tout facile ! Il faudra : - un...

Posté par vgie54 à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cuisine, gourmandise, recette, bonbon

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23 janvier 2014

Muffins au toblerone

Hummmm le toblerone ! un de mes péchés mignons.... Alors quand j'ai vu cette recette chez "Amuses bouche" .... j'ai été trop tentée ! Mais qui n'aurait pas craquer ? J'y ai malgré tout fait quelques petites modif dans les proportions. Cela donne çà :...

Posté par vgie54 à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, chocolat, cuisine, gourmandise, recette

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22 janvier 2014

Gâteau moelleux aux amandes

Un ptit morceau de gâteau aux amandes avec votre café ??? Croustillant sur le dessus, incroyablement moelleux dedans .... Ca donne envie hein ??? en 10 minutes top chrono, la pâte à gâteau est faite ! Pour le réaliser, il faudra : - 6 blancs d'oeufs -...

Posté par vgie54 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, pâtisserie, amande, cuisine, gourmandise, recette

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17 janvier 2014

Cocktail tonus du matin

Pour être en forme pour attaquer ce week end .... Parce que les fruits, c'est bon pour la santé (il paraît)... Parce qu'une longue soirée nous attend (eh oui ... Concert des Enfoirés ce soir à Strasbourg ! ) ... Pour avoir du pep's : - 3 carottes - 2...

Posté par vgie54 à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, light, cuisine, recette, forme

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15 janvier 2014

Filet mignon .... aux douces saveurs épicées .... ou au foie gras .... C'est au choix !

Envie d'un plat un peu raffiné, mais pas trop...long à préparer, .... trop cher, ... trop compliqué (because enfants...) Le filet mignon ? tout le monde aime ... Hop hop hop, je pianote et tombe sur deux recettes sur deux blogs (Comme une cruche, j'ai...

Posté par vgie54 à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat principal, cuisine, viande, recette, miel, foie gras, fruits secs, porc

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14 janvier 2014

Salade de crabe à la mangue

Voilà, ... c'est fait, ... les fêtes sont passées .... Voici l'heure venue des bonnes résolutions ! Mais pas forcément envie de manger du "light"... Beurk .... Parce que légèreté peut rimer avec saveur et gourmandise, voilà une petite salade sucrée/salée...

Posté par vgie54 à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, salade, poisson, light, cuisine, recette

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12 janvier 2014

Amaretti au chocolat

Mélange de croustillant et de moelleux, d'amandes et de chocolat, de légèreté et de saveurs ... Voilà une petite douceur légère et neigeuse pour vous réconforter de ce froid hivernal ... Un café ? ou un thé pour accompagner ces petits amaretti tout enneigés...

Posté par vgie54 à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, chocolat, amande, cuisine, gourmandise, recette

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