cuisine - Fée la Popotte !

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18 décembre 2013

Le vrai pâté lorrain

C'est chez nous, le top de la cuisine lorraine, on le déguste le soir avec une salade, le midi lors d'une pause déj rapide, vers 10 h avec un ptit verre de blanc ou encore au ptit matin en sortant de boite de nuit ! Qui suis je ? Pour environ 6 personnes...

Posté par vgie54 à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat principal, entrée, cuisine, viande, recette, Lorraine, tradition

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17 décembre 2013

Domino choco/amandes

C'est le moment ou jamais de préparer des ptits biscuits de Noël ... L'objectif est qu'il en reste le jour J .... Et pour ceux-ci, c'est déjà trop tard ... Sitôt faits, sitôt mangés ! Trop de gourmands à la maison ... Ca donne envie non ? Pour les gourmands...

Posté par vgie54 à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, chocolat, goûter, gâteau, cuisine, gourmandise, recette, Noël

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16 décembre 2013

rencontre culinaire ....

L'épicerie fine, j'adore çà ... Toutes ces saveurs, ces odeurs, ces goûts ... Tout plein de possibilités d'assouvir des envies des plus variées ... Et quand e-délices vous appelle pour vous proposer un partenariat .... C'est l'extase ! hi hi hi Voilà...

Posté par vgie54 à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, partenaire

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16 décembre 2013

Escalopes de dinde à l'orange

Il fait froid ! On a besoin de plat chaud, vitaminé et haut en couleurs ... pour avoir du peps ... Quelques oranges et hop hop hop ! Pour 4 personnes : - 4 escalopes de dinde - 2 oranges - 30 g de beurre - cannelle en poudre - 10 cl de jus d'orange -...

Posté par vgie54 à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat principal, fruit, cuisine, orange, vitamine, viande, volaille, recette

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12 décembre 2013

Cuisine à croquer

A y est je l'ai !!!! Le numéro 1 de "Cuisine à croquer" ! Il est venu rejoindre ma cuisinothèque !!! De magnifiques illustrations ... Modes d'emploi, conseils et astuces ... Et tout plein de bonnes et jolies recettes, mais je vous laisse les découvrir......

Posté par vgie54 à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, partenaire

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11 décembre 2013

Gâteau au chocolat et aux zestes d'orange

Un ptit mélange orange - chocolat ... Qui pourrait dire non à un tel duo ???? Franchement ??? Une boule de glace vanille pour accompagner .... et hop ! le tour est joué ! Il faudra : - 200 g de farine - 150 g de sucre - 100 g de chocolat patissier - 3...

Posté par vgie54 à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, pâtisserie, chocolat, cuisine, orange, recette

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11 décembre 2013

Far aux pommes caramélisées

Envie d'un dessert gourmand ... Idéal pour un mercredi avec les enfants ... ou autour d'un café avec une copine... Le mien a été dévoré en famille ... c'est bien aussi, non ? Il vous faudra tout simplement : - 3 pommes - 3 oeufs - 120 g de sucre - 125...

Posté par vgie54 à 06:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, pâtisserie, pomme, cuisine

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10 décembre 2013

Financiers à la chicorée

Petite gourmandise à déguster avec le café, le thé... Ki ken veut ??? Je pensais vraiment que le goût de la chicorée allait l'emporter sur l'amande ... et bien non... c'est l'équilibre de toutes les saveurs pour ce mini financier... et en plus, il est...

Posté par vgie54 à 06:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, amande, gâteau, cuisine, gourmandise

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9 décembre 2013

Eclairs pomme verte / spéculoos

Hummmm le glaçage "spéculoos" qui a dégouliné .... Une crème pomme/vanille .... et une pâte à choux croustillante à l'extérieur et moelleuse à 'intérieur .... (faut que j'arrête de regarder Cyril Lignac, moi ! ) Tadaaaammm ! Et voilà ! Pour la pâte à...

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Tags: fruit, pâtisserie, pomme, cuisine

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6 décembre 2013

Un gâteau tout doux... comme un agneau !

Dans la série gâteau d'anniversaire ... Ma Lilou fêtait ses 8 ans avec ses copines ... J'avais envie d'un gâteau original et chocolaté ... ... et qui ne ressemble pas à un gâteau ! Tadaaaaam !!! Pas compliqué mais qui prend un peu de temps tout de même...

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Tags: pâtisserie, chocolat, gâteau, cuisine, anniversaire

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