fruit - Fée la Popotte !

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3 janvier 2014

Poêlée de poires au pain d'épices

On est toujours un peu dans les saveurs de Noël non ? Et le mélange poire - pain d'épices .... trop trop bon !!! Une photo de mes poires en train de cuire, parce que je trouvais les bulles jolies ! hi hi hi Alors ? tenté(e) ? Pour 6 personnes, il faudra...

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Tags: dessert, fruit, caramel, cuisine, recette, poire

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31 décembre 2013

Foie gras au chutney à la mangue

Pour finir l'année en beauté, une petite douceur ? E-délices m'a fait il y a quelques temps un joli paquet ... et àl'intérieur ... ? Du chutney éipcé à la mangue ... Qui se marie superbement bien avec le foie gras ... Alors un toast, une cuillère de mangue...

Posté par vgie54 à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, entrée, cuisine, recette, partenaire, Noël

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20 décembre 2013

Tarte aux pommes et au pain d'épices

Période de noël oblige, on mange du pain d'épices à toutes les sauces.... et pourquoi pas aussi en tarte ? Et c'était trop trop bon ... hein ptit frère ???? hi hi hi Pour ce ptit dessert, il vous faudra : Pour la pâte brisée : - 250 g de farine - 125...

Posté par vgie54 à 06:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruit, pâtisserie, pomme, tarte, goûter, cuisine, gourmandise, recette, Noël

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16 décembre 2013

Escalopes de dinde à l'orange

Il fait froid ! On a besoin de plat chaud, vitaminé et haut en couleurs ... pour avoir du peps ... Quelques oranges et hop hop hop ! Pour 4 personnes : - 4 escalopes de dinde - 2 oranges - 30 g de beurre - cannelle en poudre - 10 cl de jus d'orange -...

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Tags: plat principal, fruit, cuisine, orange, vitamine, viande, volaille, recette

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11 décembre 2013

Gâteau au chocolat et aux zestes d'orange

Un ptit mélange orange - chocolat ... Qui pourrait dire non à un tel duo ???? Franchement ??? Une boule de glace vanille pour accompagner .... et hop ! le tour est joué ! Il faudra : - 200 g de farine - 150 g de sucre - 100 g de chocolat patissier - 3...

Posté par vgie54 à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, pâtisserie, chocolat, cuisine, orange, recette

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9 décembre 2013

Eclairs pomme verte / spéculoos

Hummmm le glaçage "spéculoos" qui a dégouliné .... Une crème pomme/vanille .... et une pâte à choux croustillante à l'extérieur et moelleuse à 'intérieur .... (faut que j'arrête de regarder Cyril Lignac, moi ! ) Tadaaaammm ! Et voilà ! Pour la pâte à...

Posté par vgie54 à 06:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruit, pâtisserie, pomme, cuisine

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3 décembre 2013

Tiramisu pomme granny / spécullos

Une petite verrine presque légère douce, croquante et moelleuse à la fois... ?? La gourmandise étant toujours de mise dans ma cuisine, le mélange pomme granny et spéculoos a fait des heureux... Pour ravir les gourmands de votre maison, il vous faudra...

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Tags: dessert, fruit, pomme, verrine, cuisine

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22 novembre 2013

Tarte aux raisins caramélisés

Météo d'automne, ... Dessert d'automne, ... Il faudra un peu de patience, car il faut épépiner les grains de raisin ... Mais c'est tout de même plus agréable en bouche ... Il vous faudra : Pour la pâte brisée - 150 g de farine - 1 cuilllère à soupe de...

Posté par vgie54 à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruit, pâtisserie, cuisine, raisin

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21 novembre 2013

Rôti de porc à l'orange

Les photos m'ont donné envie ... Son blog est superbe ... Il s'agit de Vanish Il fallait que j'essaie ... et vous pouvez y aller les yeux fermés ! La viande est toute tendre et savoureuse ... une ptit délice ! Je partage la recette, mais rappellez vous...

Posté par vgie54 à 06:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat principal, fruit, cuisine, orange, marinade, viande

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19 novembre 2013

Soupe d'agrumes au miel

Pour lutter contre lles microbes de l'hiver et faire le plein de vitamines ... Oranges, mandarines et pamplemousses.... Qui k'en veut ? Alors pour réaliser cet antidote : - 4 oranges, - 2 clémentines, - 3 pamplemousses - 50 g de sucre - 3 cuillère à soupe...

Posté par vgie54 à 06:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruit, cuisine, orange, pamplemousse, vitamine

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